طرق تخزين البلح لفترة طويلة

منذ ٩ أيام

يعد البلح من أشهر أنواع الفاكهه التى يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ويصلح البلح للعديد من الاستخدامات، ولكن يجب علينا أولًا معرفة طريقة تخزين البلح وهي:

الطريقة الأولى:
– تحضر كمية البلح المراد تخزينها كما هو دون تقطيع.
– يوضع البلح في كيس بلاستيك ويفرد دون تكدس.
– يفرغ الهواء من الكيس ويحفظ في الفريزر لأي فترة.

الطريقة الثانية:
تعتمد هذه الطريقة على حفظ البلح وتحويله لبلح رطب في أسرع وقت:
– يفرد البلح الزغلول في صينية.
– يدهن البلح بالقليل من الزيت وتغطى الصينية بورق فويل جيدًا.
– يدخل البلح الفرن على نار هادئة لمدة ساعة مع المتابعة.
– يخرج البلح ويترك ليبرد ثم يوضع في كيس بلاستيك ويفرد دون تكدس.
– يفرغ الكيس من الهواء ويحفظ في الفريزر لأي فترة.

م:صدى البلد

Bawabaa Health

أخبار ذات صلة